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下面附上一則新聞讓大家了解時事
Nike新年廣告超有梗 紅包大戰入腳本
下週就是農曆新年了,各大國際品牌紛紛推出充滿年味的廣告,像是運動品牌Nike,首度推出年節廣告,就抓緊過年期間華人社會的傳統,上演紅包追逐戰來宣傳跑鞋!
每逢農曆新年,家家戶戶幾乎都會上演這齣戲碼。
廣告台詞:「新年快樂,謝謝姑姑,但我不能要,乖,拿著,不用啦。」
長輩忙著送紅包和被父母叮嚀,不日本島取民宿訂房價格比價能亂拿紅包的晚輩,兩邊忙著打太極。。
廣告台詞:「拿著,拿著,還跟姑姑客氣呢,我哪有你客氣啊。」
從屋裡美國酒店訂房價格比價追到屋外,從大街追到市場法國土魯斯渡假村預訂,這是運動大廠Nike,第一次推出賀歲廣告,抓緊華人社會,新年紅包大戰的傳統。
廣告台詞:「停下,你先停下,你先,長輩優先。」
姑姪倆人為了紅包,不斷上演追逐戰,Nike不只向消費者拜年,順便行銷球鞋。
另外像是Prada和GUCCI等國際精品大牌,也特別針對農曆新年,推出形象廣告,Prada的廣告腳本裡,融入過年返鄉的橋段。
GUCCI則是和迪士尼合作,推出鼠年商品。
知名積木品牌樂高也推出農曆新年系列積木,可以看到迷你版的寺廟建築,還有鼓陣舞獅和各種農曆年裝飾,各家知名品牌搶出年味商品,就是希望能在年節期間,搶攻消費者荷包。
頂級餐戰! 中西結合「新菜」pk米其林客製「台菜」
台灣頂級餐飲競爭激烈,現在連過去少見的肉品「熟成室」,都被業者搬到餐廳給法國馬賽賓館住宿大家看,甚至肉品不再只追求等級,而是你想熟成幾天都能客製化,超過100天嚼下去還會散發出酒香,五星飯店集團看準大家什麼都想吃,把中西料理結合,或是台灣米其林一星餐廳都找香港一星米其林主廚交流,用台灣道地菜發想料理。
烈火下,這塊28oz的乾式熟成帶骨肋眼排,擺熟成室100天後,先用800度高溫,烤出迷人脆皮焦香。
這樣的一個程度裡面就會造成牛排表面上,會產生非常脆皮的一個感覺。
台灣熟成牛排教父出手,一刀刀切下這3分熟肉塊,上桌撒些鹽咬下去,熟成百天以上的牛有些酒香,業者主英國倫敦飯店訂房價格推熟成牛排和別人不同,搬出神秘熟成室,不只過去常聽的熟成豬,現在連櫻桃鴨也有,想存放幾天自己選,客製化吸引饕客。
熟成牛排教父陳重光:「55天到我們最高120天或200天,這每個過程之中都有非常吸引人的一個美味。」
另間五星飯店想集中客群,把日式西式餐廳結合出新品牌新菜色,一塊又一塊切片白肉魚,搭鮭魚卵,一旁熟成伊比利火腿,這一桌有日系生魚片還有歐風火腿片,更有個mix的法國白蘆筍奶油濃湯襯北海道干貝,台灣美食市場競爭激烈,除了美福旗下牛排館拚日本神奈川飯店預訂折扣新奇,喜來登餐廳結合中西元素,或是米其林一星餐廳態芮結合香港一星米其林法菜arbor,用各國食材推創新料理,讓民眾一口吃入2顆星,香港這道用冰島小龍蝦去殼,再以炭火將表面烤熟,搭上主廚sauce和醃製番茄,但到台灣。
我們一早跟著chef去市場採買,同樣元素上餐桌變不同料理,2隻新鮮大蝦配洛神花調色加百香果、金棗調出醬,或鮑魚料理,甚至甜點融合你我熟知的豆皮,還有白巧克力加上豆腐製作,再給幾顆黑豆提味,無國界結合,也是餐廳吸客之道。
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